» » Cалат с мидиями и помидорами

Cалат с мидиями и помидорами

Cалат с мидиями и помидорами

Ингредиенты:


Маринованные мидии - 150 грамм;
Помидоры - 4 штуки;
Фасоль стручковая - 100-150 грамм;
Маслины - 0,5 банки;
Лук - 0,5 головки;
Оливковое масло - 2 ст. ложки;
Лимонный сок - 1 ч. ложка;
Соль - 1 щепотка.

 

Процесс приготовления:

Маринованные мидии можно купить практически в любом магазине или сделать самостоятельно, смотрите рецепт. Салат из мидий с помидорами получается ярким на вид и на вкус.


Подготовьте ингредиенты:
Замороженную фасоль приготовьте так, как написано на упаковке или забросьте на считанные минуты в кипящую воду, а затем обдайте её ледяной водой для сохранения приятного зеленого цвета. Лук тонко нашинкуйте. Желательно использовать красный.  Маслины нарежьте на половинки.


Помидоры нарежьте полосками или дольками. Перемешайте фасоль, лук, маслины, помидоры и мидии в салатнике. Для заправки соедините оливковое масло и лимонный сок, слегка посолите.  Дополнительные специи - по желанию, но я не добавляла больше ничего, т.к. маринованные мидии обычно уже ароматные.


Слегка взбейте заправку вилочкой и влейте её в салатник к остальным ингредиентам, перемешайте. Салат с мидиями и помидорами готов.

Приятного аппетита!

скачать dle 11.0фильмы бесплатно
Автор: Салат | 24-01-2017
Просмотров: 837
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.