1 582
0

Шафран в еде

20 авг 2012
ШАФРАН - это высушенные рыльца (тычинки) цветков крокуса - Crocus sativus- (см фото).
1 305
0

Имбирь в кулинарии

20 авг 2012
ИМБИРЬ - это корень полутора-двухметрового травянистого растения Zingiber officinale, его родина-Южная Азия, но сейчас он культивируется в Китае и Индии ...