Рецепт салата из мидий

Салаты из мидий

Салат из мидий – блюдо, которое обязательно придется по вкусу любителям морепродуктов. Мидии обладают приятным нежным вкусом и отлично сочетаются с овощами и майонезом. В мясе мидий содержится больше белка, чем в говядине и рыбе, при этом их калорийность составляет всего 75 килокалорий на 100 г. Мидии также богаты витаминами и минеральными солями. Готовить мидии следует в день покупки, поскольку уже спустя несколько суток они портятся. Перед приготовлением салата мидии необходимо тщательно промыть и выбросить те, у которых раковины повреждены или открыты и не закрываются после постукивания по ним. Также необходимо выбросить все мидии, которые не открываются после тепловой обработки. Разогревать мидии нельзя, поскольку в этом случае можно отравиться.

Салат с мидиями, помидорами и рисом

Немного вареного риса, баночка консервированных мидий, помидоры черри и перепелиные яйца — вот основные ингредиенты простого и вкусного салата, который можно приготовить и в праздник, и в будни. В рецепте салата нет майонеза, зато есть вкусная заправ.

Руккола с мидиями и клубникой

мидии, салат руккола, соус (репчатый лук, клубника, бальзамический уксус, винный уксус, соль, перец, чеснок, растительное масло).

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидий с рисом

мидии, рис, масло растительное, уксус 3%- ный, яйцо, помидоры, черный перец, соль, лавровый лист, зелень петрушки или укропа

раздел: Мидии, устрицы, Салаты из мидий

Салат из мидий с горошком

вареные мидии, зеленый горошек (консервированный), майонез, зеленый салат, лук репчатый, масло растительное, яйцо, соль, зелень петрушки или укропа

раздел: Салаты из мидий, Мидии, устрицы

Салат из мидий c макаронами

мидии, чеснок, помидоры, базилик, оливковое масло, перец, сахар, белое вино, макароны (в форме ракушек), вода, соль, перец, петрушка, лимонная мелисса, винный уксус, соль и кайенский перец

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидий с овощами

мидии, репчатый лук, помидоры, оливки, петрушка, растительное масло, лимонный сок, перец молотый черный, соль.

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидий с орехами

мидии, майонез, грецкие орехи, лимон, яблоки, вишня (консервированная), перец, зелень петрушки.

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидии и морской капусты

мидии, лимон (крупный), морская капуста

раздел: Салаты из мидий, Салаты из морской капусты

Салат из мидий с острым соусом

мидии, растительное масло, лимон, бульон (из мидий), зелень петрушки, черный перец, соль.

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидии с луком

мидии, растительное масло, лук репчатый, уксус, лимон, бульон (из мидий), зелень петрушки, черный перец, соль.

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидий с соусом «Тартар»

мидии, соуса «Тартар», черный перец, зелень петрушки

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидий с майонезом

мидии, майонез, лук репчатый, соленый огурец, яйцо (белки), петрушки и томата-пюре, горчицы, бульона (из мидий), черный перец, сахар, зеленый салат

раздел: Салаты из мидий

Салат куриный с мидиями

курица (филе), соль, черный перец (молотый), рис (отваренный), мидии (консервированные), грецкий орех, зеленый горошек (мороженый), красный болгарский перец, красный винный уксус, лимонный сок, масло грецкого ореха, базилик (листья, порубленные), чеснок, свежие листья шпината

раздел: Салаты из курицы, Салаты из мидий

Салат из мидий с яблоками и огурцами

мидии (консервированные), яблоки, лимон, маринованные огурцы (небольшие), майонез

раздел: Салаты из мидий

Салат «Рыбацкое счастье»

мидии, лук-шалот, подсолнечное масло, белое вино, салат рэдиччио, кудрявый салат, салатный цикорий, лосось (филе, без кожи), крупные креветки, горчица с эстрагоном, вишневый уксус, оливковое масло, эстрагон, морская соль, свежесмолотый перец, сливочное масло, креветки (вареные очищенные)

раздел: Салаты из мидий

Салат по-форосски

мидии, рапаны, лук репчатый, сыр (твердых сортов), красное сладкое вино

раздел: Салаты из мидий

Салат из кукурузы с мидиями

мидии, кукуруза (консервированная), лук репчатый, картофель, растительное масло, уксус с сахаром, соль, перец, яйцо, зелень

раздел: Салаты из мидий, Салаты с кукурузой

Салат из даров моря

каракатица (замороженная), скампии (замороженные), мидии, морковь, лук репчатый, чеснок, салат-латук, белое вино, душистый перец, соль, лук-шалот, чеснок, петрушка (зелень), лимон, оливковое масло, соль, белый перец (молотый)

раздел: Салаты из мидий

Салат из криля

мясо криля (варено-мороженое), спаржа, мидии, сливки, майонез, лимонный сок, белый перец, соли и сахара, красный перец (сладкий), укроп, листья салата

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидий с орехами и черешней

мидии (свежие), грецкий орех, черешня (консервированная, без косточек), яблоки (кислые), лимон, коньяк, петрушка (зелень), лук репчатый, лавровый лист, черный перец (молотый), соль, майонез

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидий с солеными огурцами

мидии, соленые огурцы, репчатый лук, растительное масло, лавровый лист, душистый перец (горошком), сахар, черный перец (молотый), соль

раздел: Салаты из мидий

Салат картофельный с мидиями

мидии (отварные), картофель, соленые огурцы, заправка салатная или майонез, листья салата.

раздел: Салаты из мидий

Салат из мидий с черносливом

мидии, чернослив (без косточек), майонез

раздел: Салаты из мидий

Салат из маринованных мидий

морковь (небольшая, мелкими кубиками), цветная капуста, сладкий перец (красный, мелкими кубиками), лук репчатый (нарезанный), шафран, кориандр (зерна раздавленные), вода, уксус (с хересом), мидии, листовой зелень, томаты-черри (разрезанные на четыре части), оливковое масло, соль, перец

раздел: Салаты из мидий

Рис с мидиями

рис (вареный), лук репчатый, чеснок, мидии, растительное масло, черный перец, карри, соль

раздел: Блюда из риса, Салаты из мидий

Салат из мидий с пастой и апельсиновый заправкой

мидии (консервированные), паста (короткая), помидоры черри, зеленая фасоль, апельсиновый сок (свежевыжатый), лимонный сок, масло оливковое, карри, соль, сахар

Мидии

Салат из кальмаров, мидий и болгарского перца

Яркий, красивый, очень вкусный салат для любителей морепродуктов.

Салат с мидиями «Свежесть»

Этот салат наверняка придется по вкусу любителям морепродуктов, так как в его составе есть мидии. Насыщенный свежий вкус блюду придают зеленый лук, огурцы и укроп. Салат получается необычайно легким, вкусным и питательным.

Салат с мидиями «Свежесть чувств»

Очень простой и вкусный салатик. Порадуйте своих любимых в день Валентина! У салата освежающий и сочный вкус, поэтому мне и пришло в голову это название :)) Всех с наступающим днем ВЛЮБЛЕННЫХ. Пусть ваши чувства всегда будут свежи и ярки!

Крымский сырный пирог с кальмаром, мидиями и креветками

Мой любимый пирог с морепродуктами. Я выросла на море, поэтому вкус мидий, креветок, кальмара любимый с детства. Я помню, как мы детьми сачками ловили креветок, отдирали мидий со свай или камней. какое чудесное время это было- детство! Сейчас всё по-другому, я иду в маркет, покупаю коктейль из морепродуктов, что-бы сделать тот, самый вкусный пирог из детства. Именно его я и хочу вам представить. P.S. Прошу прощение за фотографии, пирог особенно вкусный, пока ещё горячий, поэтому сделала мало снимков, что-бы быстро раздать горячим семье.

Фальшивые мидии из чернослива

Эта очень вкусная, пикантная закуска первой исчезает со стола!

Суши-торт с мидиями

Началась неделя закусочных тортов, тема незнакомая, поэтому в ней будут одни мои импровизации. Первым представляю суши-торт с мидиями. Пришлось полазить на японских сайтах и вот, что у меня получилось. Советую такой приготовить. Просто порадуйте ваших гостей и себя.

Мидии с беконом

Необъяснимо вкусно! К пиву для любимого. Закуска такая вкусная, что даже пиво понравится. Можно приготовить и на открытом огне, на природе. УЖЕ СКОРО! ВЕСНА!

Мидии по-дальневосточному

С ВЕСНОЙ всех поварят. Это блюдо — наша с мужем фантазия. Непередаваемый, нежный вкус мидий в сочетании с кисло-сладким соусом и нотками чеснока и кинзы. Хорошо подойдет в нестрогие постные дни. А для романтического ужина — просто сказка. Очень вкусно.

Плов из черноморских мидий (одесская кухня)

Это привычное блюдо для коренных одесситов.

Кальмары, фаршированные мидиями, овощами и кус-кусом

Предлагаю Вам попробовать фаршированных кальмаров — здесь воедино слились основное блюдо и гарнир! Кальмары будто специально созданы, чтобы их фаршировать. А Ваша фантазия подскажет, чем именно. Это может быть мясной фарш, рыба, овощи или морепродукты. Моя фантазия, благодаря конкурсу «Крупяные маневры», подсказала такой вариант. Попробуйте, получилось очень вкусно и эффектно, а главное — мужу понравилось! 😉

Мидии. Мидии – морские двустворчатые моллюски, которые употребляют в пищу. В народе их еще называют устрицами для бедняков или природной виагрой.

Известно, что мидии водятся колониями. Обитают на камнях, к которым приклеиваются при помощи специальных нитей. В древности из этих нитей производили ткань и шили одежду. В пищи мидии стали употреблять еще в Древнем Риме. Об этом свидетельствуют археологические находки.

Мидии имеют различия в размерах (могут быть от 5 до 20 см), в цвете раковин (встречаются оттенки от иссиня-черного до золотисто-коричневого), вкусом мяса. Повара с легкостью по вкусу могут отличить черноморских и средиземноморских мидий от дальневосточных. У первых мясо нежное и мягкое.

Кушать можно мускул (это и есть мясная часть мидии), мантию и жидкость внутри раковины. Прежде чем извлечь мясо из раковины, мидии следует отварить.

Мидии можно готовить в белом вине и различных соусах: томатном чесночном, сливочном, кокосовом. Кроме этого, их можно запекать, жарить, варить, коптить, солить, мариновать. Распространено приготовление мидий на пару с добавлением вина, лимона и чеснока. Мясо мидий часто добавляют в салаты. Подавать их можно с овощами, картофелем, макаронными изделиями, различными крупами. Из мидий даже готовят шашлык.

Следует помнить главное правило – мидии нужно употреблять сразу после приготовления, хранить их нельзя. В мясе мидий высокое содержание белка, таких микроэлементов, как цинк, йод, медь, марганец, витамины.

Секреты употребления мидий:
* подавать их нужно с белым вином;
* при приготовлении мидий лучше использовать морскую соль;
* классический соус к мидиям готовят из оливкового масла, лимона, зелени и чеснока;
* с одинаковым успехом мидии сочетаются практически со всеми продуктами.

Салат с мидиями

четверг, 5 июля 2018 г.

Очень вкусный салат, рецепт которого покорит вас своей простотой и легкостью. Салат с мидиями, огурцами и яйцами может стать как будничным блюдом, так и оригинальным угощением на праздничный стол. Особенно нарядно и эффектно такой салат-коктейль с морепродуктами (укладывайте ингредиенты слоями) будет смотреться в прозрачных стаканах.

Вместо замороженных мидий вы можете смело использовать консервированные или даже маринованные — просто слейте жидкость. Количество и пропорции остальных ингредиентов тоже варьируйте по вкусу, добавляя тот, который больше нравится. Майонез по сложившейся традиции я рекомендую делать самостоятельно в домашних условиях (к примеру, загляните в рецепт Провансаля).

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этого простого и вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: мидии, огурцы, яйца куриные, майонез, укроп и зеленый лук. Соль и перец я не добавляю, но вы приправьте готовое блюдо, как вам больше нравится.

В одну кастрюльку наливаем около литра воды и ставим греться. В другой ставим вариться куриные яйца вкрутую — 9-10 минут после закипания на среднем огне. Как сделать, чтобы про варке яйца не трескались? Во-первых, они должны быть комнатной температуры (то есть заранее достаньте яйца из холодильника), также как и вода. Во-вторых, при варке добавьте в воду немножко уксуса или соли.

Когда в первой кастрюльке закипит вода, кладем в нее мидии (прямо в замороженном виде). Такие мидии уже готовы, но я их всегда бланширую, то есть совсем недолго провариваю.

Как только вода повторно закипит, откидываем мидии на сито, чтобы стекла лишняя жидкость и моллюски остыли.

Тем временем моем, обсушиваем и мелко рубим зеленый лук и свежий укроп. Советую сразу много ароматной зелени не добавлять — вдруг у вас в семье кому-то это не понравится.

Свежие огурцы моем, обсушиваем, срезаем с обоих концов хвостики. Сами плоды нарезаем довольно мелким кубиком.

Когда куриные яйца будут готовы, ставим их прямо в кастрюльке под холодную проточную воду минут на 5. За это время они остынут и скорлупа будет легче сниматься. Чистим и режем яйца мелким кубиком.

Когда мидии остынут, перекладываем их в большую миску. Туда же кладем вареные яйца и свежий огурец.

Добавляем измельченную свежую зелень (по вкусу).

Заправляем салат майонезом.

Перемешиваем, пробуем и по необходимости приправляем солью-перцем. Салату с мидиями перед подачей желательно хотя бы полчаса охладиться, поэтому советую перед заправкой оставить его в холодильнике на пару часов (если не торопитесь).

Леночка, огромное спасибо за заказ. Хрустящие огурчики, нежные вареные яйца и прикольные по текстуре моллюски — отличный получился салат. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • ВЯЗАНИЕ (202)
  • верх (9)
  • шарфы (7)
  • носки (7)
  • шапки (7)
  • узоры (6)
  • низ (1)
  • ДАЧА (8)
  • ДИЕТА (7)
  • ЗДОРОВЬЕ (628)
  • косметология (255)
  • лечение (126)
  • питание (92)
  • фитнес (176)
  • КУЛИНАРИЯ (1263)
  • булки, булочки (52)
  • выпечка не сладкая (75)
  • выпечка сладкая (11)
  • закуски (90)
  • картошка (9)
  • крем,соус, майонез (49)
  • курица (46)
  • мясо (36)
  • напитки (75)
  • овощи (13)
  • первые блюда (31)
  • печенье, пирожные (97)
  • пироги (135)
  • пицца блины хлебопечка (39)
  • разное (14)
  • рыба и морепродукты (40)
  • салаты (59)
  • сладкое (145)
  • сыр и творог (45)
  • тесто (49)
  • торты (100)
  • фарш (18)
  • РАЗНОЕ (95)
  • ШИТЬЕ (202)
  • блузки (15)
  • платья (33)
  • юбки (12)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

50 рецептов салатов из мидий

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 00:02 + в цитатник

Салаты из мидий

Захотелось экзотики. Подумала: может мидии приготовить? Вот и приготовила — очень вкусные получились мидии по-корейски. Все-таки корейская кухня — это что-то!:)

мидии, морковь, лук репчатый, соус соевый, лимон, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр

Картофель с морепродуктами — отличное сочетание. Блюдо можно подать как гарнир, а можно как картофельный салат.

картофель молодой, мидии, вино белое сухое, зелень петрушки, кресс-салат, руккола, соль, перец чёрный молотый, шнитт-лук, масло оливковое, масло оливковое.

Морепродукты для такого салата сначала маринуются, а затем отвариваются. Салат заправляется масляной заправкой и подается с зеленью.

кальмары свежие, мидии, осьминоги, вино белое, масло оливковое, макароны, лимон, шнитт-лук, зелень петрушки, салат, помидоры, соль, перец чёрный молотый

Отличный салат с мидиями для романтического ужина.

мидии, грейпфрут, брынза, сыр фета, смесь, сок лайма, масло оливковое

Хотелось, чего-то. Почитала несколько вариантов и адаптировала под себя. Кушали все, хотя некоторые заявляли, что не едят морских гадов.

мидии, креветки, мясо кальмара, яйца, огурец, фисташки, майонез

Еще один вариант вкусного и полезного салата с морепродуктами — рецепт, который понравится любителям вкусной и здоровой пищи.

мидии, креветки, гребешок морской, лук зелёный, шпинат, масло оливковое, уксус винный белый, сок лимонный, цедра лимона, чеснок, имбирь, чили, зелень кинзы, соль.

Салат из морепродуктов, с рисом нероне, заправленный тыквенным маслом.

креветки, мясо кальмара, мидии, рис, масло, лук-порей, стебель сельдерея, перец болгарский, чеснок, базилик, соус Табаско

Салат с кус-кусом, морепродуктами, белыми грибами и беконом, заправленный тыквенным маслом.

креветки, мидии, кускус (кус-кус), грибы белые сушеные, лук, морковь, стебель сельдерея, чеснок, бекон, куркума, масло, помидоры черри, лук-порей

Тёплый салат из стеклянной лапши, с мидиями, кальмарами, креветками.

мясо кальмара, мидии, креветки, лапша, цедра апельсиновая, соус Табаско, имбирь молотый, морковь, цуккини, перец болгарский, лук репчатый, кунжут, соус соевый.

Замечательный салат из морепродуктов, рецепт которого здесь предлагается, взят из греческой кухни. Салаты из морепродуктов, рецепты легких блюд из креветок, кальмаров и других обитателей моря с оливками и заправкой из оливкового масла вообще характерны для средиземноморской кухни. Этот салат, легкий и сытный одновременно, прекрасно утолит голод в жаркий день или станет основным блюдом романтического ужина. Подойдет этот рецепт салата из морепродуктов и поклонникам здорового питания.

мидии, мидии, моллюски морские, креветки, креветки, мясо кальмара, чеснок, зелень петрушки, оливки, масло оливковое, сок лимонный, перец чёрный молотый, соль

Легкий, оригинальный салатик.

салат айсберг, мидии, масло оливковое, чеснок, сок лимона, соль, перец, майонез, кетчуп, апельсин

Салат «Морской бриз» — морепродукты, овощи, пикантный соус! Отличный легкий салат для девушек.

помидоры, огурец, капуста китайская, белок, креветки отварные очищенные, мидии, лук зелёный, сыр, масло оливковое, желток

Лучшая благодарность — добавление записи в цитатник 🙂

Рецепт салата из мидий

— 250 грамм мидий,
— 150 грамм огурцов,
— 80 грамм лука,
— 1 яйцо,
— 2 ст.л. сока лимона,
— 2 ст.л. масла растительного,
— соль,
— черный перец.

— половина авокадо,
— 85 грамм сыра твердого,
— 5 перепелиных яиц,
— 160 грамм морепродуктов,
— 100 грамм майонеза.

— 200 грамм риса,
— 150 грамм мидий маринованных,
— 300 грамм маринованных кальмаров и бейби осьминожек,
— 200 грамм копчёной семги,
— 150 мл. майонеза.

— 250-300 грамм морского коктейля,
— 80-100 грамм пекинской капусты,
— 2-4 яйца,
— 3-4 помидора черри,
— 1 долька апельсина,
— 1 долька лимона,
— соль,
— черный перец.

— соленый огурец — 200 грамм;
— картошка — 2-3 шт.;
— мидии — 200 грамм;
— майонез — 150 грамм.

— 400 грамм брокколи,
— 2 болгарских перца,
— 1 упаковка мидий,
— 1 ст.л. майонеза,
— 1 ст.л. лимонного сока.

— рис — 150 грамм;
— маринованные мидии — 150 грамм;
— красные томаты — 150 грамм;
— растительное масло — 2 ст.л.;
— куриные яйца — 1-2 шт.;
— уксус — 1 ч.л..

— мидии — 1 банка,
— маслины — 100 г,
— шпинат — 100 г,
— сок лимона,
— оливковое масло — 100 мл,
— паста — 250 г,
— соль по вкусу.

— 300 г маринованных мидий,
— 2 свежих огурца,
— 2 куриных яйца,
— 15 г свежей зелени,
— 15 г зеленого лука,
— 100 г соуса майонеза,
— соль по вкусу.

— морепродукты свежемороженые (кальмары, мидии, креветки, осьминоги) – 1 упаковка весом 500 г.,
— картофель – 5 клубней среднего размера,
— огурец соленый – 4-5 шт.,
— лук репчатый – 1 головка,
— майонез – 150 г.,
— лист лавровый – 2 шт.,
— перец черный горошек – 5 шт.,
— перец черный молотый – по вкусу,
— соль морская – по вкусу.

— 220 г пекинской капусты,
— 130 г мороженых мидий,
— 100 томатов,
— 2 куриных яйца,
— 100 сметаны (домашних сливок),
— 15 мл растительного масла,
— 25 мл соевого соуса,
— зеленый лук,
— майонез по вкусу и желанию,
— соль по вкусу.

— упаковка морского коктейля — 250 г,
— куриные яйца — 2 шт.,
— свежий огурец — 1 шт.,
— майонез по вкусу.

— мидии — 30 г,
— креветки — 50 г,
— помидоры — 2 шт.,
— огурец — 1 шт.,
— сок лимона — 2 ст.ложки,
— черный молотый перец по вкусу,
— соль по вкусу,
— растительное масло — 1 ст.ложка.

— 200 г маринованных мидий с маслинами,
— 150 г сухариков со вкусом красной икры,
— 2 яйца,
— 4 ч. л. икры красной,
— 2 помидора,
— 3 веточки укропа,
— 1 ст. л. майонеза.

— 150-200 гр. мидий;
— 2 помидора;
— 150 гр. твердого сыра;
— красная луковица;
— зелень петрушки;
— щепотка соли.

— 2-3 яйца;
— 200 гр. салата Айсберг;
— 200 гр. мидий маринованных;
— 300 гр. зеленого консервированного горошка;
— 100 гр. лука;
— 100 гр. майонеза;
— щепотка соли и перца.

— 100 г чилийских мидий;
— 2 кольца консервированных ананасов;
— половина синей луковицы;
— 1 огурец;
— свежий укроп;
— листовой салат;
— немного соли;
— немного майонеза.

— 360 г мидий;
— 1 куриное яйцо;
— 280 г голландского сыра;
— 3 помидора;
— 150 г майонеза либо сметаны;
— немного зелени;
— лимон.

— 100 г свежих креветок;
— 100 г морских моллюсков;
— 100 г шпината;
— 2 зубка чеснока;
— несколько горошин свежего перца;
— 3 перепелиных яйца;
— 2 ст. л. соевого соуса;
— 1 ст. л. оливкового масла;
— немного сахара.

— 150 грамм креветок;
— 150 грамм мидий;
— 4 ст.л. кукурузы;
— 100 грамм моцареллы;
— 4-5 листиков салата;
— половина лайма;
— 3 ст.л. масла оливкового.

Салат с мидиями: рецепты вкусных и простых закусок

Многие гурманы просто не мыслят своей жизни без морепродуктов. Речь идет об изысканных яствах – устрицах, мидиях, гребешках. Украшением любого стола станет салат с мидиями. Рецепт его приготовления каждая хозяйка сможет выбрать в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями и кулинарными навыками.

Кулинарное творение

Хотите приготовить вкусный салат с мидиями? Рецепт такого закусочного блюда поможет вам в этом. Только прежде чем приступить к созданию своего кулинарного шедевра, необходимо ознакомиться с некоторыми тонкостями.

Мидии – невероятно полезный и вкусный морепродукт. Выбирать его необходимо тщательно, обращая внимание на целостность раковины, запах, цвет. Если продукт испорчен, то его категорически нельзя использовать, в противном случае можно спровоцировать сильнейшее пищевое отравление.

Замороженные мидии после размораживания сразу следует готовить. Повторное замораживание пагубно сказывается их на вкусовых качествах. Чаще всего мидии сочетают с другими морепродуктами и овощами.

На заметку! В качестве заправки выбирайте рафинированное масло оливы, майонез, свежеотжатый лимонный сок или соевый соус.

Популярным закусочным блюдом на наших столах считается салат с мидиями в масле, рецепт приготовления которого прост до безобразия.

Состав:

  • 0,2 кг консервированных мидий в масле;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 150 г пекинской капусты;
  • 2 шт. свежих помидоров;
  • 0,25 кг твердого сыра;
  • 3 шт. огурцов;
  • по вкусу майонез и соль;
  • несколько штук луковых перьев.

Приготовление:

  1. Салат, который мы будем готовить, необходимо выкладывать слоями. Для начала меленько нашинкуем пекинскую капусту.
  2. Сразу же первый слой выкладываем на блюдо.
  3. Снимаем с крабовых палочек оболочку.
  4. Нарезаем их меленькими кусочками.
  5. Выкладываем на капустную подушку сверху.
  6. Промываем проточной водой зеленый перьевой лук.
  7. Мелко рубим его ножом и посыпаем салат.
  8. Нарезаем дольками свежие огурцы.
  9. Добавляем овощ в салат.
  10. Сверху наносим майонезную сеточку.
  11. С консервированных мидий сцеживаем масло.
  12. Морепродукт добавляем в салат.
  13. Свежие помидоры можно предварительно бланшировать.
  14. Нарезаем дольками томаты и выкладываем поверх мидий.
  15. Осталось сверху посыпать салат тертым сыром.

Салат с мидиями консервированными: рецепт

Приготовить необычный на вкус салат несложно, особенно если у вас в холодильнике есть упаковка маринованных мидий. Такое блюдо можно назвать теплым, поскольку мы будем добавлять обжаренные баклажаны с луком. Пикантные нотки вкуса и дополнительную соленость салату придаст сыр-косичка.

Состав:

  • 2 шт. баклажанов;
  • 150 г сыра-косички;
  • одна луковица;
  • рафинированное масло семян подсолнечника;
  • упаковка консервированных маринованных мидий;
  • 5-6 веточек сельдерея;
  • 1-2 шт. чесночных зубков;
  • по вкусу морская пищевая соль и майонез.

Приготовление:

  1. С помощью овощечистки снимаем с баклажанов кожицу.
  2. Хорошенечко промываем их проточной водой.
  3. Излишек влаги убираем полотенцем.
  4. Сначала нарезаем баклажаны пластинами, а затем измельчаем кубиками.
  5. Чтобы избавиться от горечи, можно посолить баклажаны и оставить на некоторое время. Выделившийся сок обязательно сливают.
  6. Очищаем головку лука и меленько нарезаем.
  7. В сковороду наливаем рафинированное масло семян подсолнечника или оливы.
  8. Выкладываем лук с баклажанами.
  9. Перемешиваем и обжариваем до полной готовности. По вкусу солим.
  10. Сыр-косичку нарезаем полосками размером примерно по 5-10 мм.
  11. С консервированных маринованных мидий сцеживаем сок.
  12. Выкладываем все подготовленные ингредиенты в салатницу.
  13. Сельдерейные стебли промываем и шинкуем.
  14. Добавляем в салатницу.
  15. Пропускаем через пресс чесночные зубки.
  16. Добавляем в салат.
  17. Можно еще добавить по вкусу петрушку.
  18. Хорошенечко перемешиваем все ингредиенты.
  19. Настаиваем салат в холодильной камере примерно 15-20 минут и подаем к столу.

Такого вы еще не пробовали!

Вы уже знаете, как приготовить простой салат с мидиями. Рецепт несложный, и его осилит даже неопытный поваренок. А вот для хозяек, которые в кулинарном деле уже стали настоящими асами, нужно подобрать рецепт сложнее.

Попробуйте приготовить невероятно вкусное и изысканное блюдо – салат с мидиями и рисом. Такое блюдо имеет мотивы китайской кухни из-за сочетания отварного риса и морепродуктов.

Состав:

  • 0,25 л коровьего пастеризованного молока;
  • пучок петрушки;
  • лавровый лист, морская пищевая соль – по вкусу;
  • 8 шт. свежих томатов сорта Черри;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • 150 г рисовой крупы;
  • рафинированное масло оливы;
  • 250 г замороженных мидий.

Приготовление:

  1. Естественным способом, лучше всего на верхней полке холодильной камеры, размораживаем мидии.
  2. Промываем их хорошенечко проточной водой.
  3. В толстостенную посуду наливаем коровье пастеризованное молоко. Именно в молоке будем варить морепродукт.
  4. Когда молоко нагреется, добавим соль, лавровый лист и черный перец-горошек.
  5. Отправляем в кипящее молоко мидии.
  6. Провариваем ровно 4 минуты.
  7. Шумовкой вынимаем сваренные мидии из кастрюли, перекладываем в дуршлаг.
  8. Несколько раз промываем фильтрованной водой рисовую крупу.
  9. Варим ее до готовности.
  10. Соединяем рис с мидиями в салатнице.
  11. Томаты сорта Черри промываем, просушиваем и разрезаем пополам.
  12. Добавляем в салат.
  13. Вкрутую варим куриные яйца.
  14. Остужаем их в миске с охлажденной водой.
  15. Снимаем скорлупу и меленько нарезаем яйца ножом. Вареные яйца можно измельчить с помощью сеточки.
  16. Пучок петрушки промываем, просушиваем и мелко рубим ножом.
  17. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем.
  18. Заправляем салат рафинированным маслом оливы, солим по вкусу.
  19. Еще раз хорошенечко перемешиваем.

Читайте также:

Из мидий можно приготовить множество интересных и невероятно вкусных блюд. Особое внимание уделяйте выбору замороженных мидий. Из них готовят не только салаты, но и ароматные супы. Кстати, мидии – это источник протеина и жизненно необходимых витаминов. Для того чтобы держать себя в тонусе, периодически вводите такой морепродукт в свой рацион. Приятного аппетита!

Салаты с мидиями — простые и вкусные рецепты

Мидии до сих пор считаются экстравагантным блюдом в рационе многих жителей нашей страны. Существует много исследований, мнений специалистов и информации в сети относительно питательности, пользы этих моллюсков.

Основной ценностью мидий является рекордное содержание белка в мясе, который достаточно легко усваивается организмом человека. Также в моллюсках есть ряд полезных аминокислот, витаминов и микроэлементов. А диетические качества этого морепродукта просто идеальны — в 100 г отварных мидий содержится всего лишь 50 килокалорий.

Рецепты салатов с мидиями

Сейчас большую популярность получили салаты с использованием мидий. Блюда такого плана очень вкусны и выглядят настоящим украшением на праздничном столе.

Моллюски отлично сочетаются со свежими овощами, зеленью, другими морепродуктами. Они используются как отдельное блюдо, например, приготовленные с помощью маринада.

Салат с мидиями и помидорами

Салат с мидиями, помидорами и оливками можно охарактеризовать как изысканность в чистом виде.

Моллюски великолепно сочетаются с сочными помидорами и оливками. Красный репчатый лук вносит нотку пикантности, а зелень петрушки прекрасно дополняет композицию, делая салат удивительно гармоничным.

    Кухня: европейская Тип блюда: салат Порции: 4 20 мин

Ингредиенты:

  • мидии варено-мороженые – 800 г
  • помидор крупный – 3 шт.
  • лук красный репчатый – 1 головка
  • оливки, фаршированные лимоном – 1 банка
  • петрушка – ½ пучка
  • масло оливковое – 2-3 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • перец черный свежемолотый – по вкусу.

Способ приготовления:

Моллюсков засыпьте в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, дайте жидкости снова закипеть и проварите на медленном огне буквально 2 минуты. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы остыли.

Луковицу почистите, промойте и нарежьте четвертинками колец.

Помидоры вымойте и обсушите. Каждый томат разрежьте на 4 дольки, которые затем нарежьте поперек на ломтики толщиной примерно 5 мм.

Зелень петрушки сполосните, отряхните от воды и мелко порубите.

Из банки с оливками слейте жидкость. Выложите мидии, помидоры, лук, оливки и петрушку в салатник. Приправьте по вкусу свежемолотым перцем и посолите.

Заправьте оливковым маслом и перемешайте.

Салат с мидиями и оливками готов. Подавайте его к столу сразу после приготовления.

Очень эффектно это блюдо смотрится в роксах или прозрачных розетках.

Простой салат с мидиями в масле

В магазинах несложно найти уже готовые консервированные мидии в масле.

Если купить несколько баночек про запас, то для неожиданных гостей можно будет всего за несколько минут приготовить простое и вкусное угощение.

Легкий салат с консервированными мидиями

Салат с консервированными мидиями и овощами понравится всем любителям морепродуктов. Блюдо витаминное, готовится достаточно просто, а вкус у него бесподобный.

Салат с мидиями можно приготовить для любого праздника и подать порционно в небольших пиалах или в стаканах. Для салата постарайтесь выбрать крупные морепродукты размером 3-4 см. Слишком маленькие мидии потеряются на фоне других ингредиентов. Да и по вкусу крупные деликатесы выигрывают, они мясистые, нежные и очень ароматные.

Ингредиенты

  • маринованные мидии – 150 г
  • листовой салат – 0,5 пуч.
  • свежий огурец – 1 шт. (100 г)
  • помидоры черри – 4 шт. (100 г)
  • красный лук – 0,5 шт. (30 г)
  • укроп – 4-5 веточек
  • вареные перепелиные яйца – 6 шт.
  • лимонный сок – 1 ст. л.
  • оливковое масло – 2-3 ст. л.
  • соль –1-2 щеп.
  • сахар – 1 маленькая щеп.
  • черный молотый перец – по вкусу
  • вустерский соус – 5 капель
  • молодой чеснок – 1 зуб.

Приготовление

Нарезать лук, укроп и салатные листья.

Огурец измельчить тонкими полукольцами. Помидоры черри разрезать пополам или четвертинками. Томаты обязательно выбирайте спелые, сладкие и мясистые. Огурцы лучше взять грунтовые, а не тепличные.

С мидий слить рассол, добавить морепродукты в салат.

Вареные перепелиные яйца очистить, разрезать пополам. Добавить к прочим ингредиентам. Пару яиц отложить в сторону для украшения.

Для заправки смешать лимонный сок, оливковое масло, вустерский соус, соль, перец и щепотку сахара. Хорошенько перемешать, снять пробу и отрегулировать на свой вкус. Очень удобно готовить заправку в мини-баночке, куда можно сложить все компоненты, закрутить крышкой и стряхнуть несколько раз.

Заправить салат, дать ему настояться 5 минут в холодильнике.

Выложить красиво в салатник или разложить по порционным стаканчикам. Сверху можно украсить икрой.

Салат из мидий. Салат с мидиями маринованными — рецепты, фото

Нет, пожалуй, даров природы более полезных, чем морепродукты. Рыба, осьминоги, креветки, мидии, крабы – все «твари морские» вкусны, но, что куда важнее, они очень полезны и питательны.

В этом посте мы научимся делать полезный и вкусный салат из мидий.

Что делать с мидиями?

Сегодня, когда приобрести в магазине можно что угодно, покупатели получили невероятную свободу в плане кулинарных экспериментов. Возможно, вы раньше и не видели мидий, а сейчас можете приобрести как замороженные и свежие, так и консервированные морепродукты на полках гипермаркетов. Но что с ними делать и как их едят? Салат из мидий – оптимальный вариант полезного блюда. Рассмотрим несколько вкусных рецептов быстрых салатов. Такое блюдо можно включать в ежедневный рацион либо же смело подавать взыскательным гостям на праздничном банкете.

Чем мидии полезны?

Где обитают мидии? Эти морские создания «растут» на морских камнях целыми семьями, а также выращиваются искусственно на фермах. Особенность этого морепродукта в том, что состоят мидии только из протеина и совсем небольшого количества полезного животного жира и не имеют в составе углеводов. Если вы ведете здоровый образ жизни, уделяете должное внимание тренировкам, то знаете, как важен белок для нормального функционирования организма. Но даже если вы не «заморачиваетесь» этими принципами, знайте, что именно белок отвечает за протекание всех жизнетворческих процессов, а именно восстановление и обновление клеток.

Если вы хотите похудеть, то уделяйте внимание продуктам, содержащих больше протеина – это куриное мясо, яйцо, творог и, конечно же, морепродукты. Именно по этой причине женщины любят мидии – они способствую созданию «фигуры мечты», отлично насыщают и обладают приятным «морским» вкусом. Впрочем, если вы мужчина, вам также есть за что уважать мидии – этот морепродукт заметно повышает «мужскую» силу, если часто его употреблять.

Как приобрести хорошие мидии?

Если продукт консервирован, то здесь не ошибешься – мидии будут вкусными и свежими. Употреблять таких мидий просто – откройте банку и слейте сок. Если же вы приобретаете свежий продукт в магазине, будьте внимательны! Салат из мидий, если вы приобрели их в свежем виде, нужно готовить в день покупки. Кроме того, обращайте внимание на запах. Так, если морепродукты попахивают некачественными консервами, употреблять их ни в коем случае нельзя – они испорчены. Мидии также продаются в свежезамороженном виде. Важная особенность хороших замороженных мидий – они легко отделяются друг от друга, а не слеплены в один общий пласт.

Салат с мидиями и креветками

Перейдем к вкусным и полезным рецептам. Вряд ли вы будете удивлены, узнав, что мидии великолепно сочетаются с другими морепродуктами. Попробуйте приготовить салат с мидиями и креветками «Сан-тропе». Его особенностью будет использование в качестве одного из компонентов небольшого количества кисло-сладкого яблока, которое подчеркнет нейтральный вкус морепродуктов. Заправлять такой салат можно как майонезом (для тех, кто любит питательность), так и сметаной.

Вам понадобятся: мидии свежие – 300 грамм, креветки свежие – 300 грамм, яблоко кисло-сладкого сорта – 2 штуки среднего размера, сметана (или майонез) для заправки, масло сливочное 1 чайная ложка, белый кунжут, соль.

Первым делом подготовим морепродукты. Сварите креветки – поместите их в кипящую воду на 3-4 минуты, выньте из кипятка, охладите и снимите панцирь.

Мидии выложите на раскаленную сковороду, смазанную маслом, и обжаривайте их около 5-7 минут, помешивая.

Яблоки помойте, снимите с них кожицу, извлеките серединку и порежьте тонкими пластинками.

Соедините морепродукты и яблоко, добавьте соль и заправку, аккуратно перемешайте. Такой салат из мидий будет гораздо вкуснее, если он постоит в холодильнике 1-2 часа и пропитается заправкой. Перед подачей посыпьте его белым кунжутом.

Салат с мидиями «Весеннее море»

Для кого-то весна ассоциируется с первыми ландышами, для кого-то с оттепелью, но многие люди связывают с наступлением теплого времени года свежий запах молодого огурчика. Приготовим легкий и вкусный салат из мидий с огурцом «Весеннее море». Вам понадобятся: мидии — 300 грамм, огурец молодой — 2 шт., зеленые оливки — 100 грамм без косточек, майонез легкий для заправки, масло сливочное — 1 ложка, соль.

Мидии помойте и выложите на разогретую сковородку. Обжаривайте их около 3-4 минут, помешивая. С огурца снимите кожуру и порежьте его кубиками. Оливки порежьте на четвертинки. Когда мидии охладятся, соедините их с огурцом и оливками и заправьте майонезом. Салат из мидий с огурцом «Весеннее море» перед подачей лучше всего поместить в холодильник на час-два – так он пропитается заправкой и станет гораздо вкуснее.

Салат с мидиями «Протеиновый»

Помните о пользе белка? Салат с мидиями маринованными и яйцом обязательно придется по вкусу и вам, и вашего организму. Готовить его очень просто, а главное быстро – вы потратите не более 10 минут. Вам понадобятся: банка мидий консервированных – 1 штука (350-400 грамм), яйцо куриное – 5 штук, оливки черные без косточки – 100 грамм, сыр твердый соленый – 150 грамм, майонез для заправки.

Отварите яйцо вкрутую – варите его после того, как вода закипит, около 8 минут. Достаньте яйцо из емкости и подставьте под струю холодной воды.

Очистите яйца от кожуры и порежьте маленькими кубиками.

Оливки порежьте на четвертинки, сыр натрите на мелкой терке. Откройте банку с мидиями, сок слейте. Смешайте все компоненты, добавив к ним заправку. Салат будет вкуснее, если дать ему напитаться около часа в холодильнике.

Салат с мидиями «Морской»

Еще один вариант протеинового салата — это смесь различных морепродуктов. Для его приготовления вам понадобятся кальмары, мидии, креветки. Салат такой будет отлично сочетаться с сухими белыми сортами вина и является не дополнительным блюдом, а самостоятельным. Известный факт, что нет блюда более сытного, чем состоящие из одного белка морепродукты.

Возьмите такие компоненты: кальмары – 2 тушки, мидии консервированные – 1 банка (350 грамм), креветки – 300 грамм, яйцо куриное – 2 штуки, майонез для заправки, укроп свежий. Овощи в этот салат не кладутся, так как они внесут диссонанс в слаженную «морскую» нотку, хотя по желанию можно добавить морской капусты.

Итак, подготовим морепродукты. Для этого почистите от пленки и помойте кальмары. Поставьте на плиту емкость с водой, подсолите. Опустите туда тушки на 2 минуты, достаньте, охладите и порежьте соломкой.

Креветки помойте и отварите в кипящей воде около 6 минут. Охладите и снимите панцири. Откройте баночку с мидиями, слейте сок. Для этого рецепта можете использовать и замороженные мидии, для этого нужно их разморозить и затем обжарить на сковороде.

Сварите яйца вкрутую (отваривайте их в воде около 7 минут после кипения), после чего охладите их под холодной водой и снимите скорлупу. Порежьте кубиками.

Укроп помойте и порубите как можно мельче. Соедините все ингредиенты, добавив к ним майонез и соль. Салат из кальмаров и мидий готов, осталось только его перемешать и можно подавать к столу. Впрочем, блюдо будет еще вкуснее, если вы поставите на несколько часов в холодильник настаиваться.

Несколько общих ценных рекомендаций

1. Добавляйте к салату из мидий лист салата.

2. Далеко не все овощи сочетаются с мидиями, но вот помидоры всегда будут кстати.

3. Можно заправлять салат майонезом, а можно — смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.

Салат из мидий — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из мидий.

Салат из мидий — общие принципы и способы приготовления

Если вы хоть раз бывали на побережье Черного моря, наверняка не отказали себе в желании попробовать настоящую свежеприготовленную мидию. Все эти морепродукты — мидии, креветки, устрицы, — очень питательны, содержат большое количество белков, но совершенно безопасны для нашей талии. Мидии в этом плане самый уникальный продукт – ведь в 100 граммах содержится всего 20 ккал. Жиров в них минимум, зато витаминов Е и В, ненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов и других полезных веществ, с избытком. Некоторые по совету диетологов пытаются даже похудеть с помощью моллюсков.

Итак, готовим салат из мидий — дополнительно запасаемся еще и кальцием, магнием и йодом. А это означает, что теперь можно быть спокойным и за свое эмоциональное состояние, ведь нам не страшны любые стрессы, да и щитовидная железа будет в порядке. Мидии просто необходимы мужчинам – именно они увеличивают мужскую силу, и помогают долго оставаться молодыми, предотвращая естественные процессы старения. Народная медицина давно причислила мидии к разряду афродизиаков, а низкое содержание холестерина нормализует работу печени.

Салат из мидий — подготовка продуктов

В нашей стране чаще всего можно купить замороженные мидии. Готовить их нужно в день покупки, так как размораживаясь, он быстро портятся. Они входят в состав разных блюд, начиная от салатов, и заканчивая диетическими супами. Помните о том, что этот продукт требует особого внимания, так как может вызвать самое опасное отравление из-за некачественных продуктов. Выбирайте тщательно, приглядывайтесь и принюхивайтесь. Запах должен быть морским, раковины плотно прикрыты. Если створки приоткрыты, а при нажатии не закрываются, значит, их брать не следует. В пищу употребляется мясо с внутренностями — содержимое раковины. Заправлять салаты можно майонезом, соевым соусом или лимонным соком.

Салат из мидий — лучшие рецепты

Рецепт 1: Салат из мидий с яйцами и майонезом

Очень просто и вкусный салат готовится легко и быстро. Все продукты готовы, нужно только отварить мидии и яйца.

Ингредиенты: яйца (3 шт), мидии замороженные (200 грамм), твердый сыр (150 грамм), пертушка, листочки салата для оформления, огурец, майонез (2 ложки).

Способ приготовления

Отвариваем яйца и нарезаем их, можно с помощью яйцерезки. Натираем сыр на терке, промываем мидии под проточной водой, заливаем холодной водой, солим и ставим на плиту. После закипания мидиям достаточно 2 минуты, чтобы свариться. Промываем и подсушиваем петрушку, мелко нарезаем. Сливам воду через сито и оставляем мидии, чтобы стекла вода. Все компоненты соединяем в миске, и заправляем майонезом. На дно плоской тарелки или салатника положить лисья салата. Сверху выкладываем салат из мидий, гарнир – красиво нарезанный свежий или маринованный огурец. Очень аппетитно!

Рецепт 2: Салат из мидий с рисом

Если вы запланировали использовать размороженные мидии, то позаботьтесь заранее о том, чтобы вовремя их разморозить. Лучший вариант – это переложить их в миску и поставить не в морозилке, а в холодильнике. Приготовьте длиннозернистый рис.

Ингредиенты: молоко (250 грамм), оливковое масло, петрушка, лавровый лист, соль, перец, рис (150 грамм), помидоры черри (8 шт), яйца вареные (2 шт).

Способ приготовления

Размораживаем и промываем мидии. Варить их будем в молоке, поэтому переливаем его в кастрюлю и следим, чтобы не убежало. Кладем в него лавровый лист, перец горошком, мидии, немного соли, варим 4 минуты после закипания. Перекладываем в миску шумовкой. Варим рассыпчатый рис, смешиваем его с мидиями. Нарежем дольками помидоры черри и яйца, петрушку. Заливка – масло, уксус, перец молотый и соль, заправить мидии. Раскладываем по тарелкам, украшаем помидорами, зеленью и яйцами.

Рецепт 3: Салат из мидий с маринованными грибами

Маринованные грибы отлично сочетаются с мидиями. Вы получите отличный салат, заправленный лимонным соком. Оливки можно порезать колечками и смешать с салатом, или просто выложить сверху для украшения.

Ингредиенты: мидии (500 грамм), масло растительное (20 грамм), лимон (1 шт), маринованный огурец (2 больших), грибы маринованные ( 150 грамм), оливки.

Способ приготовления

Нарезаем лук и обжариваем его на небольшом огне до полуготовности. Промываем мидии и просушив, отправляем на сковороду. Тушить примерно 10 минут, помешивая. Вода должна выпариться, а мидии хорошо пропариться. Выкладываем их на тарелку. Маринованный огурец и грибы нарезаем полуколечками. Соединяем ингредиенты в салатнике, поливаем их лимонным соком, украшаем оливками и подаем к столу.

Салат из мидий — полезные советы опытных кулинаров

Большое количество специй или ярко выраженный соус может заглушить вкус, но это не касается вина, в котором можно сварить мидии. Залейте 2 стакана белого или красного сухого вина со специями в глубокую кастрюлю, закладывайте мидии и варите около 5 минут после закипания. Помните о том, что нераскрывшихся моллюсков в пищу употреблять нельзя. Салат из таких мидий приобретает яркий выраженный вкус. Это настоящий деликатес.

Мидии: это интересно

Панцирь мидии состоит из двух гладких створок, не соединенных мышцами, они дышат с помощью специального органа (сифона), захватывая и втягивая воду. Необходимый для дыхания кислород отделяется жабрами из воды. Сифон также захватывает и пищу. Мелкая взвесь, проходя через жабры, отфильтровывается и попадает в рот, расположенный прямо возле сифона.

Эти моллюски размножаются икрой, откладывая за 1 раз около 15 миллионов икринок черного цвета. Икра вынашивается под самыми жабрами. Маленькие моллюски вначале не имеют раковины, они формируются гораздо позже, делая моллюска более тяжелым. Под этой тяжестью он все больше и больше опускается на дно, но живет не на очень большой глубине – всего лишь от 3 до 30 метров. Распространены они практически по всей планете и имеют промысловое значение, их даже выращивают на специальных фермах.

Но иногда встречаются ядовитые мидии, которые могут привести к смерти человека. Почему это происходит? Ученые долго искали ответ на этот вопрос. Одна из версий — панцирные ядовитые водоросли, которые могут попадаться мидиям в пищу. Интересно, что мидии могут скапливаться в огромные колонии, образуя целые кучи. Одно из самых больших скоплений моллюсков, обнаруженных исследователями морских глубин, было в диаметре 100, а высотой 20 метров.

Ссылка на основную публикацию